Almacenamiento de congelación rápida

Almacenamiento en congelación

Las principales categorías de depósitos de refrigeración y congelación son las siguientes:

Uno.En general, la temperatura de conservación es de 0°C ~ 5 oC

Principalmente para carne fresca, productoslácteos, huevos, frutas y hortalizas.Hace que los alimentos se mantengan a bajas temperaturas, generalmente no inferiores a 0°C, en un entorno en el que pueden ser tan frescos como sea posible.

Dos.Refrigeración: temperatura normal de almacenamiento: 15°C a 18°C

Principalmente para refrigeración de alimentos.Una parte de los alimentos se coloca de manera irregular en el refrigerador y otra parte se extrae de él de manera irregular.No existen requisitos específicos para el tiempo de refrigeración de los alimentos, que se mantiene a temperaturas que oscilan entre - 15oc y 18oC.

Tres.Almacenamiento a baja temperatura: normalmente a - 22°c - 25°C

Principalmente para el almacenamiento de alimentos entre - 22oc y 25oC.La comida no se deteriora a estas temperaturas.Por ejemplo, cuando el helado se almacena a temperaturas superiores a - 25oC, su sabor desaparece.Cuando los productos marinos se almacenan a esta temperatura, su sabor y sabor son mucho más parecidos.El refrigerador se caracteriza por el hecho de que los alimentos se introducen en él de manera irregular y gradual.Después de un tiempo, no se requiere ninguna temperatura especial para el refrigerador.La temperatura del refrigerador es de - 25oC y, una vez que se ha estabilizado, los requisitos de temperatura son muy estrictos.

Cuatro.Depósito de congelación: temperatura de almacenamiento normalmente inferior a - 30oC

Al mismo tiempo, el dise?o puede adaptarse a las necesidades especiales de los usuarios.

Como el modelo de la nevera no está configurado, podemos dise?ar el programa de la nevera para usted según sus necesidades.